Il Salumificio Fratelli Daturi di Canneto Pavese ti offre salumi premiati!

Abbiamo conseguito il primo premio nella categoria Miglior spalla cotta e pancetta d'Italia nella Fiera Millenaria di Gonzaga per ben 2 edizioni consecutive: nel 2013 e nel 2015. Ma anche il secondo premio nella categoria pancetta nostrana nella fiera millenaria di Gonzaga.

All'interno della Fiera Millenaria a Gonzaga abbiamo vinto anche per due Edizioni consecutive il Concorso Nazionale dello Spallotto.

In seguito ci è stato conferito, dall'Accademia Gonzaghese degli Scalchi, l'attestato di Originalità della Spalla Cotta Artigianale di Canneto Pavese: una ricetta semplice, tramandata nel tempo senza conservanti e cotta a vapore.

Guinness dei Primati

I nostri salumi premiati sono sempre di più! Il 5 settembre 2011 il Salumificio F.lli Daturi di Canneto Pavese ha conquistato il Guinness World Record per il cotechino più lungo del mondo, il record è ad oggi ancora in auge.